Stokbrood wit (bake-off)

2.30

Tip: ons stokbrood is erg geschikt voor een belegd broodje of voor bij de BBQ.

Dit stokbrood is een Bake-off product en is door ons voorgebakken maar dient nog (thuis) afgebakken te worden.

Bakadvies: stokbrood circa 5-7 min. bakken in een voorverwarmde oven van 220°C.

Warenwettelijke naam

Wit stokbrood met tarwe en rogge

Ingrediënten

TARWEbloem, water, TARWEdesem, ROGGEbloem, bakkerszout, gist, emulgator (E472e), plantaardige olie (raapzaad), enzymen (TARWE), TARWEmoutmeel, enzymen, TARWEmout, antiklontermiddel (E535), kaliumjodide, stabilisator (E415)

Allergenen

Gluten bevattende granen, Tarwe, Rogge

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 gram:

Energie KJ 1058 KJ
Energie KCal 253 KCal
Eiwit 9,099 g
– Plantaardig 0,175 g
– Dierlijk 0 g
Koolhydraten 49,845 g
– Suikers 1,09 g
– Polyolen 0 g
– Zetmeel 48,73 g
Vetten 1,217 g
– Verzadigd 0,326 g
– Enkelvoudig onverz. 0,176 g
– Meervoudig onverz 0,441 g
– Vetten planaardig g
– Vetten dierlijk g
Voedingsvezels 1,732 g
Mineralen 0,554 g
– Zout 1,369 g
Vocht g
Alcohol 0 g

Bewaaradvies

Bewaaradvies: koel en droog bewaren
Houdbaarheid (dagen) dagvers